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La méthode

Voici comment la note de votre paquet est calculée

Nous publions ici toute la formule, seuils et arrondis compris, pour que vous puissiez vérifier n'importe quelle note de l'app. Chaque étape suit la même étiquette d'exemple, et vous pourrez ensuite essayer avec la vôtre.

Répartition des nutriments de croquettes pour chaton : 40 % de protéines, 19 % de glucides calculés, 20 % de matières grasses, 8 % de cendres, 3 % de fibres et 10 % d'humidité.

Étape 1 · L'étiquette

La note vient du petit tableau imprimé au dos du paquet

Sur le paquet, ce tableau s'appelle « constituants analytiques ». Il donne en pourcentage les protéines, les matières grasses, les cendres (c'est-à-dire les minéraux), les fibres et l'humidité.

  • Tableau de chiffresla note
  • Liste des ingrédientsallergènes et additifs
  • Nom du produittype d'aliment, âge visé

Les allergènes et les additifs apparaissent sur la fiche, mais ils ne changent pas la note du produit.

Constituants analytiques

  • Protéines40 %
  • Matières grasses20 %
  • Cendres brutes8 %
  • Cellulose brute3 %
  • Humidité10 %
  • Glucidesnon indiqués

Étiquette inventée de croquettes pour chat. Elle sert d'exemple tout au long de cette page.

Étape 2 · Les glucides

Les glucides se retrouvent avec une simple soustraction

Les fabricants ne sont pas obligés d'afficher les glucides, et le font rarement. Il suffit de retirer de 100 tout ce qui est indiqué : les nutritionnistes appellent ce reste l'ENA, pour extractif non azoté.

100 Protéines Graisses Cendres Fibres Humidité Glucides

100 40 20 8 3 10 19 %

Riz, pomme de terre ou pois, le calcul ne fait pas la différence. Plus le chiffre est élevé, plus il y a d'amidon dans la gamelle. Le résultat est arrondi au centième, et il ne descend jamais sous zéro.

Étape 3 · La note

Croquettes, pâtées et friandises ne se notent pas pareil

Les glucides et les protéines reçoivent chacun des points, de 0 à 100. Leur poids dans la note dépend de l'aliment et de l'animal, puis le total est arrondi à l'entier inférieur.

Croquettes

Moins de glucides et plus de protéines, c'est une meilleure note

Points pour les glucides(50 − g) × 100/35

100 points jusqu'à 15 % de glucides, 0 point à partir de 50 %. Entre les deux, les points baissent régulièrement.

Points pour les protéines(p − 20) × 100/20

0 point jusqu'à 20 % de protéines, 100 points à partir de 40 %. Entre les deux, les points montent régulièrement.

ChatGlucides 50 %Protéines 50 %

ChienGlucides 45 %Protéines 55 %

Avec l'étiquette d'exemple, pour un chat : 19 % de glucides rapportent 88,6 points et 40 % de protéines en rapportent 100. Chacun compte pour moitié : 0,5 × 88,6 + 0,5 × 100 = 94,3, arrondi à 94.

Pâtées

Une pâtée contient surtout de l'eau, alors les seuils sont plus bas

Avec autant d'eau, quelques pour cent de glucides suffisent à trahir des farines ajoutées. Les glucides comptent pour 60 % de la note, pour un chat comme pour un chien.

Points pour les glucides(8 − g) × 100/8

100 points à 0 % de glucides, 0 point à partir de 8 %.

Points pour les protéines(p − 5) × 100/7

0 point jusqu'à 5 % de protéines, 100 points à partir de 12 %.

Chat et chienGlucides 60 %Protéines 40 %

Exemple : une pâtée à 81 % d'humidité, 11 % de protéines et 0 % de glucides obtient 100 points pour les glucides et 85,7 pour les protéines. 0,6 × 100 + 0,4 × 85,7 = 94,3, arrondi à 94.

Friandises

Une friandise se note surtout sur ses glucides

La note suit trois paliers. Une friandise ne nourrit pas, elle fait plaisir : l'app regarde donc surtout si elle est faite d'amidon.

Note selon les glucides90 · 50 · 20

90 points jusqu'à 25 % de glucides, 50 au-delà de 25 %, 20 au-delà de 40 %.

La friandise « trompe-l'œil »

C'est une friandise humide, grasse et pauvre en protéines : plus de 50 % d'humidité, plus de 15 % de matières grasses et moins de 10 % de protéines. Sa note est limitée à 60, puis elle perd (graisses − 10) × 0,5 point.

Exemple : 5 % de glucides, 18 % de matières grasses, 8 % de protéines et 60 % d'humidité. La friandise part de 90 points, redescend à 60, puis perd 4 points : sa note est de 56.

Compléments

Un complément alimentaire ne reçoit aucune note. Vitamines, probiotiques ou pâte au malt ne se donnent pas comme un repas, et les comparer à des croquettes n'aurait pas de sens. L'app les reconnaît et affiche leur fiche sans note.

Comment l'app reconnaît une pâtée ou une friandise

  1. Un complément ? Son nom parle de vitamines, de probiotiques, de pâte au malt… : il n'a pas de note.
  2. Une friandise ? Son nom contient friandise, snack, biscuit, stick, récompense… Ce test passe avant celui de l'humidité.
  3. Une pâtée ? Le produit dépasse 60 % d'humidité, ou son nom contient pâtée, sachet, boîte, mousse, terrine, effiloché…
  4. Sinon : ce sont des croquettes. L'animal indiqué sur la fiche, chat ou chien, décide du poids des glucides et des protéines.

Le calculateur

Recopiez les chiffres de votre paquet pour voir sa note

Les glucides et la note changent dès que vous modifiez un chiffre. Le calcul est le même que dans l'app.

Animal
Type d'aliment
Chiffres de l'étiquette, en %

Glucides calculés

19 %

100 − 40 − 20 − 8 − 3 − 10 = 19

Points glucides88,6

Points protéines100

94Excellent

0,5 × 88,6 + 0,5 × 100 = 94,3 → 94

Le calculateur donne la note du produit, la même que dans l'app pour les mêmes chiffres. Dans l'app, le nom du produit sert aussi à savoir si c'est une pâtée ou une friandise.

Étape 4 · Le verdict

La note s'affiche toujours avec un mot et une couleur

Il y a cinq verdicts, un pour chaque tranche de la note. Dans l'app, le mot et la couleur apparaissent toujours ensemble.

  • 80–100Excellent
  • 60–79Très bon
  • 40–59Standard
  • 20–39Passable
  • 0–19À éviter

Le mot peut être nuancé pour des croquettes. Notées de 60 à 79 avec plus de 30 % de glucides, elles affichent « Bon (riche en glucides) ».

Pour une pâtée, le mot dépend directement des glucides et des protéines. Elle est « Excellent » avec 3,5 % de glucides au plus et plus de 9 % de protéines, « Médiocre » au-delà de 6 % de glucides. Sinon, elle est « Très bon » à partir de 60 et « Standard » en dessous. La couleur, elle, suit toujours la note.

Pour votre animal Premium

Avec Premium, la note tient aussi compte de votre animal

La note du produit, elle, ne bouge pas. Sur la fiche d'un produit pour chat, chacun de vos chats reçoit en plus sa propre note, et de même pour les chiens. Elle part de la note du produit, puis gagne ou perd des points selon son profil, et chaque point est expliqué.

L'âge de votre animal vient de sa date de naissance. Il est chaton ou chiot avant 12 mois, junior de 12 à 23 mois, adulte ensuite, puis senior à partir de 8 ans. Ce que vise le produit est lu dans son nom (chaton, adulte, senior, stérilisé, light…). Si le nom ne précise rien, l'âge ne change pas la note.

La note personnalisée est incluse dans Kroket Premium, sur iPhone et iPad. La ration en grammes par jour reste gratuite.

Profils d'exemple inspirés de Newton et Mya.

Détail de la note pour Mya, une chatonne : le produit est noté 94 et gagne 8 points parce qu'il est prévu pour un chaton, soit 100.
SituationPoints
Prévu pour son âgeLe produit vise l'âge qu'a votre animal aujourd'hui.+8
Aliment pour jeune donné à un adulteProduit chaton, chiot ou junior, pour un animal adulte ou senior.−12
Aliment adulte donné à un jeuneProduit adulte ou senior, pour un chaton ou un chiot de moins de 12 mois.−12
Prévu pour un animal stériliséVotre animal est stérilisé et le produit porte la mention « stérilisé » ou « light ».+6
Très calorique pour son objectif de poidsVous avez fixé un poids cible plus bas que son poids actuel, et le produit apporte au moins 390 kcal/100 g (croquettes) ou 110 kcal/100 g (pâtée).−10
Aliment light pendant un régimeVotre animal doit perdre du poids et le produit est « light ».+8
Riche en matières grasses pour un animal qui sort peuAnimal d'intérieur et stérilisé, produit d'au moins 20 % de matières grasses (croquettes) ou 7 % (pâtée).−6
Protéines un peu justes pour un seniorAnimal de 8 ans ou plus, croquettes à moins de 25 % de protéines.−6
Contient un de ses allergènesUn ingrédient de la composition correspond à une allergie que vous avez indiquée.20 max.

Les points s'additionnent, et la note reste entre 0 et 100, ou 20 au plus en cas d'allergène. Rien ne change pour les friandises, les compléments ou un produit prévu pour un autre animal. Pour les calories, l'app compte 3,5 kcal par gramme de protéines ou de glucides, et 8,5 kcal par gramme de matières grasses.

Allergènes

La fiche vous dit aussi quand elle ne peut pas savoir

Indiquez les allergies de votre animal dans son profil, parmi 12 allergènes : poulet et volaille, bœuf, porc, agneau, poisson, œuf, produits laitiers, gluten et blé, maïs, soja, riz et levure. Sur iPhone et iPad, l'app les cherche ensuite dans la composition.

  • Allergène détecté pour Newton

    Un ingrédient correspond à une allergie que vous avez indiquée. La note pour votre animal ne dépasse pas 20.

  • Aucun allergène déclaré détecté

    Aucune des allergies indiquées n'apparaît dans la composition enregistrée. En cas de doute, relisez l'étiquette du paquet.

  • Allergies non vérifiables

    La fiche n'a pas la liste des ingrédients. L'app ne peut rien affirmer, et elle vous invite à lire l'étiquette.

Gratuit · iPhone et iPad

Les limites

Il y a des choses que la note ne peut pas savoir

Une note sur 100 résume les chiffres d'une étiquette. Tout ce qui n'y est pas écrit lui échappe.

  • La qualité des ingrédients ne se lit pas dans les chiffres. Viande fraîche ou farine, provenance, fabrication : la note regarde les quantités, pas l'origine.

  • Deux produits aux mêmes chiffres ne se digèrent pas forcément pareil. La note ne peut pas mesurer ce que votre animal assimile.

  • Les vitamines et les minéraux ne comptent pas. Seuls les glucides et les protéines entrent dans le calcul, avec les matières grasses pour les friandises.

  • Les additifs sont signalés à part. L'app en repère 15, rangés sur la fiche en trois niveaux : sans enjeu connu, controversé, à éviter. Ils ne changent pas la note.

  • Un régime prescrit passe avant la note. Pour une maladie ou une allergie confirmée, c'est votre vétérinaire qui adapte l'alimentation de votre animal.

  • La formule est la même sur tous les téléphones. La note du produit se calcule de la même façon sur iPhone, iPad et Android. Cette page décrit la version 1 de la formule.

Si votre animal est malade, allergique ou en net surpoids, demandez conseil à votre vétérinaire avant de changer son alimentation. La note compare des étiquettes, elle ne connaît pas votre animal.

Dans l'app, vous n'aurez pas à sortir la calculatrice

Scannez le code-barres : l'app fait le calcul et détaille chaque point de la note. Elle est gratuite sur iPhone, iPad et Android.

Télécharger dans l'App Store Disponible sur Google Play

Scannez ce code pour télécharger l'app

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